Kalakohvik Võrtsu Sahver

Tere tulemast nautima Võrtsjärve kala ja kohalikke hõrgutisi!

Kalakohvik Võrtsu Sahver on alguse saanud kahe Võrtsjärve põhjakaldal tegutseva sõbra ja kaluri, Priidu ning Raigo, ühisest kirest looduse, kalastamise, toiduvalmistamise ja rannaäärse elu vastu.

Meie eesmärk on väärindada värsket järvehõbedat ja ümberkaudset talutoodangut võimalikult mitmekesiselt ja muuta kala, kui iidne toiduaine, inimeste jaoks veelgi maitsvamaks.

Võrtsu Sahvri uue, kaluriküla stiilis, maja ühes otsas tegutseb väike kalatööstus, kus tossavad suitsuahjud ning valmivad maitsvad kalatooted ja maja teises otsas jõuab värske saak köögist kokkade abiga otse klientide taldrikule. Lisaks kalale leiab menüüst endale maitsva kõhutäie ka nii liha- kui taimetoidusõber.

Söögi kõrvale pakume meeleolumuusikat ja erinevat keelekastet lahjade ning mitte nii lahjade jookide näol. Kohvi ja kooki saab ka.

Vaata meie lehel ringi – loodame, et leiad siit nii mõndagi huvitavat.